Wyświetlanie wszystkich wyników: 11

Naturalne, domowe wędzonki

Polska, tradycyjna kuchnia szczyci się doskonałej jakości, niezwykle aromatycznymi wędlinami, powstającymi z odpowiednio wyselekcjonowanych kawałków mięsa. W sklepie szlędaki.pl nie mogło zatem zabraknąć miejsca dla tradycyjnie wyrabianych wędlin, takich jak szynka wiejska, baleron swojski, polędwica wiejska czy boczek staropolski. Każda z nich zachwyci Państwa oryginalnym smakiem, kolorem i konsystencją. Co najważniejsze, wszystkie oferowane przez nas wędliny to produkty wyrabiane w sposób tradycyjny, a zatem wolne od sztucznych barwników, substancji wzmacniających smak i konserwantów. Wędliny powstają w sposób tradycyjny, a zatem do uzyskania 100g gotowego produktu potrzeba przeszło 100g surowego mięsa najlepszej jakości. Dzięki temu masz pewność, że sięgasz po produkt pełnowartościowy, zdrowy, wyróżniający się oryginalnym smakiem i aromatem.

Czytaj więcej…

Szlędaki – domowe wędzonki

Starsze pokolenie z pewnością pamięta, zajadanie się domowymi wędzonkami u dziadków na wsi. Kojarzy się to z beztroskim dzieciństwem i często (w sentymencie) chciałoby się powrócić do tych czasów. Dlatego czasami, jedząc coś pysznego i swojskiego, nostalgia chwyta w ramiona i łezka się w oku kręci. Tylko gdzie w obecnych czasach kupić dobre, naturalne wędzonki? To trudne, zwłaszcza że producenci zalewają rynek malowanym mięsem, w niczym nieprzypominającym autentycznych, naturalnych produktów. Gdzie w takim razie można znaleźć wędzonkę z prawdziwego zdarzenia? Sklep Zagrody Szkędaki jest rozwiązaniem problemów! Oferujemy szeroki wachlarz przepysznych wyrobów!

Szlędaki – kim jesteśmy?

Firmą z tradycjami, smakiem i emocjami! Z rozrzewnieniem powracaliśmy do czasów dzieciństwa i tęskno nam było do wiejskich wędzonek. Mieliśmy dość sztucznych zamienników wędlin, wyglądających pięknie, lecz smakujących jak trucizna.

Naturalne wędzonki bez konserwantów

Właśnie dlatego zajęliśmy się produkcją i dystrybucją wędzonego mięsa. Bo znamy się na tym, co robimy i zachowujemy wszelkie standardy pracy. Bo nie robimy niczego na skróty, tylko cierpliwie realizujemy każdy etap wędzenia szynek, boczku czy kiełbasy. By znów poczuć „niebo w gębie”. Osiągnęliśmy wysoki poziom jakości i pragniemy go utrzymać.

Wychodząc naprzeciw potrzebom, informujemy że jest możliwość zamówienia mięsa drogą internetową! Nie trzeba być z Mazowsza, by cieszyć się smakiem prawdziwych, polskich, naturalnych wędlin! Można dokonać odbioru osobistego w Warszawie na Wawrze i Ursusie, albo zamówić wysyłkę za pośrednictwem firmy InPost. Bez problemu dostarczymy do Państwa zamówienie – odpowiednio zabezpieczone wkładem chłodzącym, który gwarantuje świeżość i doskonałą jakość.

Sklep z wiejskimi wędzonkami – dlaczego warto skorzystać z naszych usług?

  • Bardzo nam zależy na kliencie, dlatego obsługujemy wszystkich profesjonalnie i na każdym etapie transakcji jesteśmy do pełnej dyspozycji.
  • Kochamy tradycyjne, polskie wędzonki bez konserwantów, dlatego w naszej ofercie nie znajdzie się malowanych imitacji wędzonek. Tylko naturalne produkty!
  • Z cierpliwością, starannością i adekwatnie do zdobytej od dziadków wiedzy, samodzielnie wędzimy wyroby, we własnej wędzarni. Przyprawiamy je według rodzinnej receptury. Wszystko po to, aby smak zachwycał jak było to lata temu.
  • Do wędzenia roztropnie wybieramy mięso, sprawdzając jego jakość i fakturę. Mamy własną hodowlę świń. Zwierzyna łowna także pochodzi z legalnych, zaufanych źródeł. Staranna selekcja mięsa to niezwykle istotny element, ponieważ najsmaczniejsze są tylko te wysokogatunkowe!
  • Znamy na pamięć prawidłowy proces wędzenia na zimno i ciepło mięsa i przechowywania go, dlatego nasze wyroby są takie pyszne!

Pragniemy podkreślić, że nie obracamy się wyłącznie w temacie wędzonek. Wyrabiamy też kiełbasy, pasztety, wędliny, a nawet miody! W jednym sklepie zaopatrzyć można się w kilka pysznych produktów!

Gdy człowiek robi coś z pasji, nie ma wtedy miejsca na pomyłki albo pójście na łatwiznę. Wszystko sprawia ogromną przyjemność i chce się, by było jak najlepiej.

Mamy dokładnie tak samo z wyrabianiem i wędzeniem wędlin! Kochamy to, czym się zajmujemy i wiemy, że można to poczuć, jedząc nasze produkty. Zamówcie już dziś i rozkoszujcie się wspaniałym smakiem swojskich wędzonek stworzonych ze szczerej miłości do jakości!

Wędzonki

Baleron swojski

54,90 /kg brutto

Baleron swojski to delikatna karkówka wieprzowa, marynowany w zalewie z soli, ziół i przypraw.

49,90 /kg brutto

Boczek wędzony  jest wyjątkowo kruchy i delikatny.

139,00 /kg brutto

Pastrami Wołowe wędzone zimnym dymem olchowym.

154,90 /kg brutto

Delikatne polędwica z dzika wędzona zimnym dymem olchowym.

179,00 /kg brutto

Delikatne polędwica z jelenia wędzona zimnym dymem olchowym.

59,90 /kg brutto

Schab po marynowaniu w zalewie z soli, ziół i przypraw, poddawany jest procesowi wędzenia w tradycyjnej drewnianej wędzarni, w gorącym dymie olchowego.

159,00 /kg brutto

Polędwiczka to najwyższej jakości, szlachetna wędlina z dzika.

64,90 /kg brutto

Polędwiczka to najwyższej jakości, szlachetna wędlina wieprzowa.

54,90 /kg brutto

Soczysta szynka wędzona w gorącym dymie, to jeden z najlepszych wyrobów w ofercie naszej firmy.

Dziczyzna

Szynka z dzika

74,90 /kg brutto

tradycyjna szynka z dzika

99,00 /kg brutto

Warto wrócić do starych tradycji, poznać walory mięsa z jelenia i w pełni korzystać z tego naturalnego dobrodziejstwa.