Wyświetlanie wszystkich wyników: 3

Swojskie wyroby mięsne – Mięsa domowej roboty

Uwielbiasz lokalne przysmaki i szukasz wyrobów naprawdę wysokiej jakości? Wiesz, że tego, czego szukasz, nie znajdziesz na półkach w marketach czy dyskontach. Właśnie dlatego trafiłeś do Zagrody Szlędaki. Dostępne są tutaj wyroby mięsne własnej produkcji, przygotowywane według własnych receptur. Korzystamy z klasycznej gamy przypraw charakterystycznych dla kuchni polskiej. Przekonaj się osobiście, jak pyszny jest nasz salceson czy swojska kaszanka.

Czytaj więcej…

Zagroda Szlędaki

Wyobraź sobie, że możesz chociaż na chwilę wrócić do wakacji spędzonych u rodziny na wsi. Możesz pokazać swoim dzieciom jak kiedyś spędzało się czas, jak wygląda praca w gospodarstwie, jak się wytwarza wędliny. Do tego dołączamy również całą masę atrakcji i dzień spędzony na świeżym powietrzu. Z dala od hałasu miasta, z pięknymi widokami.

I to wszystko pół godziny drogi od Warszawy. Niemożliwe? Zapraszamy, a z pewnością wrócicie do nas ponownie i zaprosicie znajomych. Na miejscu można zaopatrzyć się również w swojskie wyroby oraz popróbować dań bezpośrednio z grilla lub z kociołka z ogniska.

Swojska kiełbasa i tylko naturalne przyprawy

Atrakcje dostępne dla każdego to spacer po pięknym borze sosnowym, zbieranie szyszek, grzybów. W połowie września zapraszamy chętne osoby do pomocy w wykopkach. Jako podziękowanie otrzymacie ekologiczne ziemniaki, które sami będziecie mogli wydobyć z ziemi.

Na pewno będzie to niezapomniane przeżycie dla najmłodszych oraz dodatkowo nauka, skąd się biorą ziemniaki w warzywniaku. W wakacje dla milusińskich organizujemy turnusy. Warto zapisać na nie pociechy, ponieważ spędzą czas na świeżym powietrzu, z dala od komputerów i smartfonów.

Dodatkowo będą mogły uczestniczyć w wiejskim życiu, karmić kury na wolnym wybiegu, poznać bliżej obowiązki związane z chowem koni. Mamy w posiadaniu kucyka, którego można dosiąść. Prowadzimy również pensjonat dla koni. W naszej pięknej okolicy znajduje się wiele piaszczystych dróg idealnych do jazdy konnej oraz trawiaste padoki.

Swojskie wyroby mięsne i wędliniarskie bez wzmacniaczy smaku

Główną działalnością naszej Zagrody jest jednak produkcja swojskich wyrobów. Gwarantujemy najwyższą jakość mięsa domowej roboty. Mamy pełną świadomość co jedzą nasze zwierzęta, dajemy im pasze wolne od chemii i antybiotyków. Produkty przez nas wytwarzane możecie zamówić przez stronę internetową.

Jestem myśliwym, szanuje zwierzęta i przestrzegam zasady etyki i tradycji łowieckich. Przez to umiem wybrać najodpowiedniejszą zwierzynę. Wyroby wędliniarskie i wędzenie to moja pasja. Z pasji zrodził się pomysł na biznes. Praca połączona z pasją to zapewne marzenie każdego człowieka.

Realizuję się przy tym i wiem, że daję ludziom zdrowe produkty z najlepszego mięsa. Korzystamy tylko z naturalnych składników i przypraw. Wędzę w sposób tradycyjny w drewnianej wędzarni. Aromatu, smaku i koloru dodaje wykorzystywane do wędzenia drewno olchowe. Po spróbowaniu naszych produktów będziecie mogli porównać smak naturalnych wyrobów ze smakiem wędlin z masowej produkcji, przy której stosowane są składniki chemiczne.

Co możecie kupić w naszej internetowej masarni?

W naszej ofercie znajdziecie wiele produktów na grilla. Sezon rozpoczynamy przeważnie na majówkę i korzystamy z uroków grillowania jak najdłużej się da. Utarło się, że grillujemy głównie kaszanki, kiełbasy, boczek i karkówkę.

Oczywiście znajdziecie takie pozycje w naszym sklepie. Zachęcam jednak do spróbowania czegoś nowego. Podanie burgerów z jelenia zaskoczy biesiadników. Każdy z naszych produktów na pierwszym miejscu w składzie posiada mięso, którego nie żałujemy dodawać. Możecie kupić pojedyncze pozycje lub pokusić się o gotowe zestawy.

Wyjątkowy smak rodzinnych receptur

Dziczyzna to doskonałe mięso do przygotowania. Nadaje się do grillowania, pieczenia, duszenia. Chociaż jest mało powszechna na naszych stołach, bardzo ją polecam. Mięso jest bardzo zdrowe, zawiera małe ilości cholesterolu. Znajdziecie u nas szynki i kiełbasy z jelenia i z dzika.

Gwarantuję niesamowity smak i niepodważalną jakość. Takich produktów nie znajdziecie w sklepowych ladach. Polędwice i kiełbasy wolno dojrzewające z dziczyzny to rarytas. Potwierdzają to bardzo dobre opinie naszych klientów.

Najsławniejszymi wędzonkami są bez wątpienia baleron i boczek. Takie pozycje możecie znaleźć w każdym spożywczym. My przerabiamy 137 gram mięsa wieprzowego dla powstania 100 gram gotowego produktu. I to mięsa bardzo dobrej jakości.

Używamy naturalnych składników wg tradycyjnej receptury. Smak jest nieziemski. Każdy z wyrobów wędzonych pachnie dymem olchowym. Tego nie można kupić gdzie indziej. Zapach świeżo wędzonych produktów jest niepowtarzalny. Masowo wędzone mięso niestety nie posiada takiego aromatu.

Kiełbasa biała jest podstawą żurku lub białego barszczu. Doskonale smakuje również na zimno i w przyprawach. Biała kiełbasa to też ważny element świąt Wielkanocnych. Aby były one tradycyjne polecam swojsko robioną kiełbasę, wykonaną z najlepszego mięsa. Równie dużym powodzeniem cieszy się u nas kiełbasa swojska z szynki. Spróbujcie naszych kiełbas, a poczujecie smak tradycji i aromat naturalności.

Pasztet staropolski z dziczyzny to w składzie minimum połowa mięsa z dzikich zwierząt. Aksamitny, domowy pasztet z doskonale dobranymi przyprawami to doskonała alternatywa dla kiełbasy lub wędliny.

W każdej sklepowej chłodziarce znajdziecie pewnie smalec i słoninę. My produkujemy je w sposób tradycyjny, z najlepszych składników. Bardzo polecam, ponieważ wyroby kupne z marketu nie mogą się nawet równać wyrobom swojej produkcji.

Posiadamy miody z zaprzyjaźnionej pasieki “Prosto z Krzaka“, której produkty oferujemy w naszym sklepie.

Wiejski stół na spotkanie z przyjaciółmi

Obecnie nie wyprawiają chyba wesela bez wiejskiego stołu. To poszanowanie tradycji i okazja do zjedzenia czegoś innego niż na co dzień. Możemy stworzyć wiejski stół na wasze wesele bądź inną okoliczność. Posiadając wieloletnie doświadczenie służymy pomocą w wyborze mięsnych pozycji.

Możecie również sami zaproponować wybrane przez siebie mięsa i wyroby wędliniarskie. Może to być okazja do eksperymentowania ze smakami. Nie często mamy bowiem okazję do skosztowania swojskiego smalcu czy kiełbasy z dzika.

Sklep mięsny internetowy

W sklepie internetowym bez problemu możesz zamówić odpowiednią dla siebie ilość danego produktu. Stworzyliśmy już gotowe zestawy grillowe i zestawy wędlin. To fajna opcja, ponieważ za jednym razem dostajemy mix produktów do spróbowania. Największą obawą klientów jest sam transport.

To jednak są artykuły spożywcze i kupujący boją się, czy produkty nie ulegną zepsuciu w trakcie drogi. Bez obaw polecamy kupno online. Produkty zapakowane są hermetycznie lub w odpowiednie opakowania w chłodni. W ciepłe dni wkładamy do zamówień dodatkowe wkłady chłodzące. Wysyłka towarów jest możliwa od poniedziałku do czwartku.

Nie wysyłamy produktów w piątek w obawie przed przestojem paczki w weekend w firmie transportowej. Dostarczenie towaru przypada przeważnie do trzeciego dnia roboczego od zamówienia. Oczywiście istnieje opcja śledzenia przesyłki.

Zamówienia można dokonać nie posiadając konta w sklepie internetowym. Zachęcam jednak do założenia, ponieważ dla zalogowanych klientów czekają dodatkowe promocje. Można również zapisać się do newslettera i na bieżąco śledzić ofertę sklepu.

Warto sprawdzić smak naszych produktów. jest z pewnością wyrazisty i niezastąpiony. Porównując skład wędlin swojskich z wędlinami produkowanymi dla potrzeb masowych należy brać pod uwagę składniki oraz wartości odżywcze. Zapraszam do odwiedzenia naszej Zagrody w dowolną porę roku. Wieś zawsze oferuje jakieś atrakcje.

Na grilla

Kaszanka Polska

39,90 /kg brutto

Tradycyjna polska kaszanka na grilla.

59,90 /kg brutto

Salceson swojski podbija stoły prawdziwych smakoszy.

Wyroby mięsne

Wędzona słonina

29,90 /kg brutto

Prawdziwa ukraińska słonina.