Domowe przetwory – naturalne soki, konfitury

Naturalne, domowe soki i domowe przetwory robione z sezonowych owoców i warzyw od wieków uznawane są za superfood. Cieszą się nie tylko dobrym smakiem, ale przede wszystkim pozytywnie wpływają na zdrowie. Są skarbnicą witamin wydobywanych z owoców. Produkty te są zdrową żywnością stworzoną z ekologicznych owoców z własnej uprawy.

Czytaj więcej…

Zagroda Szlędaki ma w swojej ofercie ciągle powiększający się wachlarz ekologicznych soków i przetworów owocowych, które produkowane są u zaprzyjaźnionych, lokalnych producentów.

Konfitury, soki i koncentraty to źródło wielu składników odżywczych, antocyjanów- cennych związków, minerałów, witamin. Mają bardzo pozytywny wpływ na zdrowie, ponieważ zwiększają odporność organizmu.

Produkty są ekologiczne i co najważniejsze – pozbawione szkodliwych substancji i nadmiaru cukru, więc są idealnym wyrobem również dla  dzieci, seniorów a także osób dbających o linię. Naturalne soki i domowe przetwory z powodzeniem mogą zastąpić niezdrowe przekąski i desery.

Soki naturalne z sezonowych owoców

Soki powstają z lokalnych upraw ekologicznych owoców. Tworzone są według sprawdzonej, tajnej, domowej receptury. Produkty te zawsze warto mieć w zanadrzu. Zawierają duże ilości witamin, minerałów, składników odżywczych. Jeśli będą regularnie konsumowane to mogą zastąpić nawet suplementy.

To superfood wpływający pozytywnie nie tylko na zdrowie i samopoczucie, ale również na wygląd. Wybierając soki z odpowiednich owoców można wzmocnić włosy, skórę, paznokcie. Dla przykładu “Sok Borówkowa Ambrozja” regularnie spożywany poprawia wzrok, pamięć, wątrobę jak również działa jako profilaktyka antynowotworowa.

Zdrowotne właściwości borówki amerykańskiej to również zmniejszanie ryzyka nadciśnienia, wspomaganie pracy oczu, wspomaganie pracy układu pokarmowego.

Domowe przetwory z wyselekcjonowanych owoców – wybierz ekologię i wysoką jakosć

Zawarte w borówce antyoksydanty działają naprawczo na starzejącą się skórę której zmniejsza się elastyczność oraz powstają zmarszczki. Owoce te mają również działanie detoksykujące, które może pomóc w pozbyciu się złogów tłuszczowych, a zawarte w nich witaminy i  składniki mineralne sprawiają, że paznokcie są twarde a włosy mocne i lśniące.

Naturalne soki to dodatek do deserów, posiłków, herbat i nalewek. Warto wybierać produkty pochodzące od sprawdzonych producentów, które nie zawierają szkodliwych substancji, słodzików, sztucznych barwników i metali ciężkich. Soki pakowane są do szklanych butelek, ponieważ gwarantują one doskonałą jakość smaku i wartości odżywczych oraz zmniejszają zużycie plastiku na świecie.

Koncentraty owocowe bez sztucznych dodatków

Koncentraty owocowe ze świeżych owoców powstają dla wygody i trwałości poprzez odparowanie wody w procesie liofilizacji z soku z owoców. Sok z koncentratu ulega zagęszczeniu przez odparowanie wody. Proces ten służy zwykle przedłużeniu przydatności soku, ponieważ bez wody zostanie zahamowany rozwój bakterii.

Aby zapewnić trwałość koncentratów podczas ich transportu i przechowywania należy poddać je pasteryzacji (działanie wysokiej temperatury). To nowoczesna technologia, dzięki której produkt zachowuje smak, witaminy, składniki mineralne, błonnik i inne drogocenne dla naszego zdrowia składniki.  Produkty te są ekologiczne, sztucznych barwników i metali ciężkich.

Powstanie soku z koncentratu owocowego jest możliwe dzięki dodaniu wody do płynu.  Postać zagęszczona soku nadaje się do odtworzenia wodą w domu, w podróży, na wakacjach. Jest to dużo wygodniejsza forma, aniżeli noszenie przy sobie kilku litrów soku. Z 1 litra koncentratu, po zmieszaniu z wodą można przygotować kilka razy więcej napoju. Swoje zastosowanie znajdą w kuchni, do przygotowania nalewek, likierów owocowych, koktajli, kompotów.

Duży wybór domowych przetworów z owoców

Koncentraty wyprodukowane dzięki domowej recepturze posiadają prozdrowotne korzyści. W koncentratach znajdują się m.in. karotenoidy, antocyjany, flawonoidy.

Flawonoidy mogą pomóc w załagodzeniu stanu zapalnego, który jest spowodowany przez nadwagę i otyłość, oraz obniżenie poziomu złego cholesterolu LDL. Owocowa mikstura zawiera moc przeciwutleniaczy oraz witaminy C. Dzięki nim proces starzenia się zwalnia, a stres oksydacyjny obniża się, co pozytywnie wpływa na skórę. Koncentrat porzeczkowy jest skarbnicą witaminy A (beta-karotenu), witaminy B1, B2, B5, B6 oraz witaminy E.

Zawiera również drogocenne składniki mineralne, takie jak wapń, magnez, potas, fosfor, miedź, żelazo. Czarne porzeczki to kopalnia antyoksydantów i błonnika pokarmowego. Skoncentrowane owoce czarnej porzeczki w litrowej, szklanej butelce to gwarancja cennych prozdrowotnych wartości dla organizmu.

Koncentraty to alternatywa dla świeżych soków, ponieważ można je przechowywać w zamrażarce i mają dłuższą datę przydatności. Są pomocne w okresie jesienno-zimowym, kiedy trudniej jest o sezonowe, świeże, ekologiczne produkty.

Konfitury domowe, koncentraty z owoców

Konfitury bez dodatku cukru, wykonane według rodzinnej receptury to wysokiej jakości, powstałe z ekologicznych i starannie wyselekcjonowanych produktów zamienniki typowych smarowideł wypchanymi po brzegiem cukrem.

Te owocowe rarytasy o cudownie słodkim smaku są uwielbiane nie tylko przez dzieci, ale również przez dorosłych. Ciężko powiedzieć sobie stop przy konsumowaniu tego przysmaku, dlatego warto zadbać o zdrowy skład konfitury.

Oferujemy ekologiczne, naturalne, niskosłodzone konfitury od lokalnych producentów, którymi z czystym sumieniem mogą się delektować zarówno dorośli jak i dzieci.

W ich składzie nie ma miejsca na sztuczne barwniki, aromaty i polepszacze smaków. Wszystkie składniki to prawdziwe dary natury. Sprawdzą się doskonale na kanapkach lub jako dodatek do deserów, mięs, sosów. Można je także podać w towarzystwie herbaty.

Wybierając konfitury mamy pewność, że są one stworzone w ponad 99% z owoców. Nie tylko zachwyca swoim smakiem, ale jest również cennym źródłem witamin, mikroelementów i innych wartościowych składników odżywczych, w zależności od owoców z których jest stworzona.

Nie znaleziono produktów, których szukasz.